» Mezcal Michoacano «
Elaborado con métodos ancestrales y artesanales, trasmitidos con amor y cuidado durante cinco generaciones, esto nos permite ofrecer en nuestros productos altos estándares de calidad y pureza, en el sabor, olor, color y destilados de agave llevando hasta su mesa ese sutil sabor de las montañas y las suaves notas que caracterizan a nuestros mezcales ya sea el Tradicional Blanco o el Reposado.
Ofrecen degustaciones, catas, saboreadas y capacitación para difundir el conocimiento de esta bebida tan Mexicana. Nuestra vinata donde se elaboran y maduran nuestros destilados, está ubicada en un entorno natural de la sierra michocana a una altura ideal de 2 mil 150 metros sobre el nivel del mar.
Emilio Vieyra Vargas es fundador del Grupo de Vinateros Piedras de Lumbre SPR de RL, tiene la
profesión de Medico Veterinario Zootecnista y es la quinta generación de Maestros Mezcaleros de la
Familia Vieyra, la marca registrada Don Mateo de la Sierra hace honor a Don Mateo Rangel gran maestro mezcalero dentro de su árbol Genealógico.
La Familia Vieyra Vargas es vanguardia en destilados artesanales, los cuales son apreciados por su alta pureza y calidad.
Producen las siguientes variedades de Mezcal :
- Mezcal Don Mateo Sierra Joven
- Mezcal Don Mateo Sierra Cupreata Tradicional
- Mezcal Don Mateo Sierra Cupreata Reserva Especial
- Mezcal Don Mateo Sierra Cupreata Silvestre
- Mezcal Don Mateo Sierra Pechuga
- Mezcal Don Mateo Sierra Mezcla Tradicional
- Mezcal Don Mateo Sierra Cupreata Tradicional